羟磷灰石
中文同义词:羟基磷灰石(HAW);纳米羟基磷灰石(HAP);陶瓷羟基磷灰石;羟基磷灰石/纳米羟基磷灰石;碱式磷酸钙;骨粉;羟磷灰石;羟基磷灰石
英文名称:Hydroxyapatite
英文同义词:CALCIUMPHOSPHATE,HYDROXIDEPURIFIED;Hydroxyapatite:(Calciumhydroxyapatite);Calciumphosphatehydroxide,Durapatite,Hydroxylapatite;CALCIUMPHOSPHATE,HYDROXIDEREAGENT;ApatiteHAP;Hydroxyapatite,Calciumhydroxyphosphate,Calciumphosphatetribasic,HAp,Hydroxylapatite;Hydroxylapatite,foranalysis25GR;apatite,hydroxy
CAS号:1306-06-5
分子式:Ca5HO13P3
分子量:502.31
EINECS号:215-145-7
含量: 22%
目数: 625
理化属性: 白色粉末,熔点:1650°C,比重:3.16g/cm3,溶解度:0.4ppm,Ca/P:1.67
运用: 应用范围较广,可涵盖乳品、饮料、糖果、烘焙食品及钙片等各种需要进行钙强化的食品。在天然食品中,以鲜奶等乳制品的含钙量高,如果完全从这些食品中获取钙质,大的问题就是必须摄入大量食物才能得到所需的钙质,同时会摄入大量的热量和脂肪,因此,摄取高钙食品是补充钙质的好方式。胶体磷酸钙的钙含量为 24% ,鲜奶一般的钙含量为 100mg/100ml ,再额外添加 0.1g /100ml 的胶体磷酸钙,奶制品的成品钙含量即可达到 120mg/100ml ,达到高钙牛奶的要求。
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